terça-feira, 3 de janeiro de 2012

O Mordomo entre vinhos

Um gênio do vinho
HARMONIZAÇÃO DE VINHOS
Recentemente tive o privilégio de participar do lançamento do livro do meu amigo Carlos Campineiro: Harmonização de Vinhos América do Sul. Exímio conhecedor do produto final das Cepas, lançou um livro todo cheio de entusiasmo e etiquetas para aqueles que querem fazer melhor ainda, o que já fazem bem feito: degustar a excelência de um vinho. Tive a ímpar oportunidade de participar de um curso ministrado pelo autor, sobre etiquetas à mesa. É impressionante como ele "navega" sobre o assunto, com total domínio e habilidade sobre o assunto. Parabéns e muito sucesso amigo, pelo seu desempenho e dedicação por uma profissão magnífica, que é encantar os clientes pelo absolutismo do requinte do paladar. Seu mordomo,  Benny.

Um comentário:

  1. Bene, parabéns pelo seu lindo trabalho, na verdade foi o Fenomeno ronaldo que teve o privilégio de ser recebido por voce naquele dia tão especial.

    Obrigado pelas suas palavras, Muito Sucesso e felicidades em sua carreira.
    Carlos Campineiro.

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